Produits
Le label Fairtrade est porté par de plus en plus de produits de consommation courante. Se lever le matin, quitter ses draps TransFair encore chauds pour retrouver d'agréables chaussons en coton du commerce équitable, avant de prendre un copieux petit déjeuner (café, jus d'orange, chocolat à tartiner, miel, banane, confiture...) suivi d'une bonne douche... Enveloppé(e) dans votre épais peignoir en coton Fairtrade, vous voilà prêt(e) à affronter la journée... sous le soleil de l'équitable!
Depuis 1992, l'asbl TRANSFAIR-MINKA s'engage avec succès pour un changement des
habitudes de consommation. Le nombre de consommateurs prêts à acheter un produit portant le label du commerce équitable
augmente continuellement, et le principe "un salaire juste pour le producteur du Sud / des
produits de qualité pour le consommateur du Nord" a progressivement fait passer la quantité de café Fairtrade vendue
au Luxembourg de 2 tonnes/an (1991) à 70 tonnes/an (2000) pour arriver à plus de 95 tonnes/an en 2006.Entre-temps, d'autres produits ont été introduits: le thé (1994), le chocolat (1996), le sucre (1998), les bananes (1999), le jus d'orange (novembre 2001), le miel (2002), les ballons de foot-ball (2004), le riz (2006) et cette année, le coton. Grâce à la filière Fairtrade, les petits producteurs d'Afrique, d'Asie et d'Amérique Latine bénéficient d'un prix minimum supérieur aux prix du marché mondial, d'un préfinancement de la récolte et de la garantie de vendre leurs produits.
Photo: Anouk Antony, 2007
